Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva
Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…
tojás tejszín liszt
20 szeletes Feketeerdő torta
Hozzávalók: Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg liszt, 5 dkg kakaópor. Krémhez: 8 dl Hulalá Tejszín, egy üveg magozott enyhén cukrozott megybefőtt, 1 db tojás,…
Húsvéti kosártorta
…kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat, a tojásokat is hozzáadom. A lisztbe keverem a sütőport, majd lisztet és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül….
Tejszín krémsajt
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 1 mokkáskanál só és ugyanannyi cukor Elkészítés: A tejszínt szobahõmérsékleten hagyom savanyodni (ez a tejszín frissességétõl függõen 1-3 nap), majd géz- vagy ritka szövésû zsákocskába öntöm….
Kirsche torta
…üveg meggybefőtt 1 csomag tejszín ízű puding cukor ízlés szerint 4 dl tejszín 2 habfixáló 1 ek. kakaó Díszítés 2 dl tejszín 8 szem meggy csokis dara Elkészítés Piskóta: tulajdonképpen…
Húsvéti tojáslikőrös süti
…1 dl tejszín 12 dkg étcsoki 8 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Tetejére porcukor 15 dkg fehér csoki 0,5 dl tojáslikőr Elkészítés A tésztához a lisztet elkeverem a sóval, a…
Sós-teasütemény
…elmorzsoljuk, 4 tojássárgáját beleteszünk, és annyi tejszínt amitől jól gyúrható tésztát kapunk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tojássárgájával megkenjük, és egy éjszakára fagyasztóba tesszük. Másnap újra átkenjük tojássárgával, és mielőtt teljesen felengedne…
Szívtorta
…10 dkg fehércsokoládé A tésztához 0,5 dl tejszín 10 dkg fehércsokoládé 9 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt Elkészítés A tejszínt egy kis lábasban…
Habos gesztenyés
…tejszín ízű pudingpor 1 Rama 1 gesztenyemassza Tetejére 4 dl tejszín csokidara Elkészítés A 7 tojásból kakaós piskótát sütünk. Krém: 2 tejszín ízű pudingot 5-6 dl tejben sűrűre főzünk. 1…
Maxi gyerekszelet
…dkg zselatin Karamell öntethez 5 evőkanál kristálycukor egy kis darab vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej vagy tejszín Csokimázhoz 1-1,5 dl tej vagy tejszín 5 dkg vaj vagy margarin vagy…